El carácter lácteo de la raza es importante, ya que se encuentra altamente valorada. PDF | On Apr 1, 2016, Borja Fernández–d’Arlas and others published EXTRACCIÓN DE LA QUERATINA DE LA LANA DE OVEJA " LATXA " | Find, read and cite all the research you need on ResearchGate Estadísticas. Facebook; Twitter; icono imprimir; icono ayuda; icono Atención al ciudadano; Datos Morfológicos . Raza latxa: aprovecha todos los Pasto que de otra módon se harían maleza, es la actividad más ligada al entorno, integrándose los ciclos de producción de leche a los ritmos de la naturaleza, controla la proliferación arbustiva y por tanto realiza la prevención de incendios. Distribución geográfica. Vendo oveja latxa pura de leche con sus dos corderos negros de un mes hijos de carnero latxo de leche también. La producción de leche de esta raza se encuentra altamente valorada, ya que su destino principal es la fabricación del queso "Idiazabal", obtenido exclusivamente a partir de leche de oveja Carranzan y Latxa. INTRODUCCIÓN. Denunciar. Raza Latxa: Al igual que la oveja churra y la castellana, esta raza de oveja se emplea tanto para la producción de leche como para la obtención de carne.
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Tipo de los Pirineos, que habita en zonas lluviosas y de montaña. Este queso está protegido por una Denominación de Origen, asegurando así su origen y calidad. Llamar. Pocas cabras quedan por el pirineo navarro y no es de extrañar . La historia de la raza Latxa ha estado muy ligada a las zonas de monte de Navarra, donde tradicionalmente ha representado el medio de vida de un elevado número de familias, que encuentran en la explotación de esta oveja una ayuda importante a la economía familiar. Tiene cuernos, pero no es una cabra, es una oveja latxa y los rebaños que veis en las excursiones , también son ovejas latxas. Nombre de la raza Idioma Descripción del nombre más común; LATXA: Euskera: La palabra "Latxa", de origen vasco, significa "basta", aplicada por el tipo de lana burda de los ovinos de esta raza. Many translated example sentences containing "la oveja latxa" – English-Spanish dictionary and search engine for English translations. Ovejas de raza lacha de cara negra en los montes de Vitoria. La producción de la raza latxa se encuentra entorno a los 160 litros por lactación, con una duración de la lactación de aproximadamente 140 días. Es habitual la trashumancia corta o trasterminancia (valle-montaña), en la cual, el rebaño permanece en zonas bajas mientras se encuentra en producción, para luego subir a los pastos de montaña en los meses cálidos del año.